Robusta Screen 16

Robusta Screen 16

Les grains Screen 16 sont retenus sur un tamis de 16/64" (6,35 mm). C'est le calibre de Robusta le plus échangé — assez large pour torréfier uniformément, positionné pour le volume.

Calibré et trié par densité après décorticage, dégusté avant offre, expédié depuis Mombasa avec l'ensemble des documents d'export.

Tasse et utilisation

• Tasse : Corps plein, faible acidité, notes de cacao et de noisette, belle crema.
• Utilisation type : Mélanges espresso, café moulu, restauration.

Spécifications

Calibre (screen)

16/64" (6,35 mm) et au-dessus

Grade

Screen 16

Traitement

Nature (voie sèche), séché au soleil

Humidité

≤ 12,5 % (À CONFIRMER)

Défauts

Max 30 pour 300 g d'échantillon (À CONFIRMER)

Conditionnement

Sacs de jute de 60 kg

Conditions

FOB. Mombasa & CIF