Robusta premium d'Afrique de l'Est
Café Robusta
Corps puissant, crema généreuse, calibré au screen pour la régularité.
Notre Robusta provient d'exploitations de basse altitude d'Afrique de l'Est. Il est traité par voie sèche, puis décortiqué, calibré au screen et trié par densité, afin que chaque lot parte au calibre et à la propreté que le grade promet. Les acheteurs l'utilisent pour les mélanges espresso, le café soluble et partout où comptent un corps plein et une crema persistante.


Robusta Screen 18
Le plus gros calibre Robusta : grains larges et réguliers pour mélanges espresso premium.
Spécifications Robusta Screen 18

Robusta Screen 16
Le calibre de référence : taille régulière, corps fiable, bon rapport qualité-prix.
Spécifications Robusta Screen 16

Robusta Screen 14
Calibre plus petit pour le soluble et les mélanges commerciaux, quand le prix au kilo prime.
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