Robusta Screen 14

Robusta Screen 14

Les grains Screen 14 sont retenus sur un tamis de 14/64" (5,6 mm). Plus petits et plus denses, ce grade est l'intrant standard du café instantané et des mélanges commerciaux orientés prix.

Nettoyé et trié selon les mêmes standards que nos calibres supérieurs ; vendu au conteneur, dégusté avant offre.

Tasse et utilisation

• Tasse : Corps puissant et terreux, faible acidité, fort rendement d'extraction.
• Utilisation type : Café soluble / instantané, mélanges commerciaux.

Spécifications

Calibre (screen)

14/64" (5,6 mm) et au-dessus

Grade

Screen 14

Traitement

Nature (voie sèche), séché au soleil

Humidité

≤ 12,5 % (À CONFIRMER)

Défauts

Max 60 pour 300 g d'échantillon (À CONFIRMER)

Conditionnement

Sacs de jute de 60 kg

Conditions

FOB. Mombasa & CIF