Robusta Screen 18

Robusta Screen 18

Screen 18 هو أعلى ما في نطاق Robusta: حبوب محتجزة على منخل 18/64" (7.1 mm). وحجم الحبة الكبير المتجانس يتحمّص بانتظام ويمنح القوام العميق والكريما الكثيفة التي يدفع خلّاطو الإسبريسو ثمنها.

تُعالَج الدفعات بالطريقة الجافة وتُجفَّف بالشمس، ثم تُقشَّر وتُصنَّف بالمناخل وتُفرز بالكثافة قبل التذوّق. وما نعرضه هو ما نشحنه.

الكوب والاستخدام

• الكوب: قوام ثقيل، وحموضة منخفضة، ونفحات من الشوكولاتة الداكنة والحبوب، مع كريما ثابتة.
• الاستخدام المعتاد: خلطات الإسبريسو الممتازة، وبرامج القهوة المختصة من Robusta.

المواصفات

مقاس المنخل

18/64" (7.1 mm) فأكثر

الدرجة

Screen 18 (Superior)

المعالجة

طبيعية (معالجة جافة)، مجففة بالشمس

الرطوبة

≤ 12.5% (للتأكيد)

العيوب

15 كحد أقصى في عينة 300 g (للتأكيد)

التعبئة

أكياس جوت 60 kg، مع بطانة GrainPro عند الطلب

شروط التسليم

FOB. Mombasa & CIF